Manchester

Northern Quarter

대상: 창의적인 여행자, 음악 애호가, 빈티지 쇼핑가. 단점은 끊임없는 소음과 이른 시간에 방치된 듯한 거친 거리입니다.

도시의 창의적인 중심지로, 붉은 벽돌 창고, 독립 음반점, 빈티지 부티크, 거리 예술이 가득합니다.

Where to stay — 부티크 창고형 개조 숙소와 독립 아파트호텔.

Ancoats

대상: 음식 애호가와 조용한 동네 분위기를 찾는 여행자. 단점은 주요 관광 명소가 부족하고 중심 쇼핑 지구까지 20분 도보 거리입니다.

역사적인 면직 공장이 조용한 정박지를 둘러싼, 산업 교외에서 미식 핫스팟으로 변모한 곳.

Where to stay — 현대적인 서비스드 아파트먼트와 고급 주거용 렌탈 숙소.

캐슬필드

대상: 역사 애호가와 도심과 가까운 평화로운 휴식을 원하는 사람들에게 적합. 단점은 조용한 유흥 현장이라 일찍 문을 닫는다는 점.

고즈넉한 운하, 철제 다리, 복원된 로마 유적이 있는 보존 구역.

Where to stay — 운하 전망을 갖춘 중간 가격대 체인 호텔.

스피닝필즈

대상: 출장자와 럭셔리 쇼핑객에게 적합. 단점은 다른 곳에서 볼 수 있는 거친 개성이 부족한 살짝 삭막한 분위기.

유리 마천루, 고급 체인 레스토랑, 잘 다듬어진 잔디밭으로 정의된 세련된 현대 금융 지구.

Where to stay — 고급 럭셔리 호텔과 기업용 스위트룸.

차이나타운

대상: 저렴한 식사와 늦은 밤 음식을 찾는 사람들에게 적합. 단점은 지역이 좁고 곳곳이 낡아 보일 수 있음.

유럽에서 가장 큰 차이나타운 중 하나로, 웅장한 제국 아치가 특징이며 동아시아 빵집과 레스토랑이 밀집.

Where to stay — 주변의 저렴한 체인 호텔.

게이 빌리지

대상: 파티 참석자와 포용적인 유흥을 원하는 사람들에게 적합. 단점은 주말에 시끄럽고 매우 붐빔.

캐널 스트리트를 중심으로 한 역사적이고 활기찬 LGBTQ+ 지역으로, 로치데일 운하를 따라 펼쳐짐.

Where to stay — 부티크 호텔과 위층에 객실이 있는 전통 펍.

40여 년 만에 처음으로 미슐랭 스타를 획득한 이 도시의 레스토랑으로, 극도로 지역적이고 발효된 영국산 재료에 초점을 맞춥니다.

Signature — 정제되지 않은 소금과 해초를 곁들인 훈제 바다 송어.

수제 유럽식 만두와 슈페츨레에 전념하는 절제되고 미니멀한 공간.

Signature — 야생 마늘과 알파인 치즈를 곁들인 슈페츨레.

재생 농업에 초점을 맞춘 비스트로로, 체셔 근처 자체 유기농 농장에서 재료를 직접 공급받습니다.

Signature — 숯불에 구운 돼지 목살과 계절 잼.

그레이트 노던 웨어하우스에 위치한 아늑하고 은은한 조명의 다이닝 룸으로, 창의적이고 채소 중심의 스몰 플레이트를 제공합니다.

Signature — 플랫브레드와 발효 칠리를 곁들인 휘핑 버터빈

촛불이 켜진 타운하우스에서 위화감 없이 뛰어난 제철 요리와 클래식 칵테일을 제공하는 곳.

Signature — 감귤과 회향을 곁들인 숙성 도미

넘치는 허세 없이 뛰어난 제철 요리와 클래식 칵테일을 선보이는 촛불 타운하우스 레스토랑.

Signature — 생강과 봄 파를 곁들인 찐 농어

전통 피시 앤 칩스 가게를 현대적으로 재해석한 곳으로, 지속 가능하게 조달한 생선과 힙합 음악이 어우러집니다.

Signature — 페스티 보이스 박스 (배터드 대구, 으깬 완두콩, 트리플쿡드 칩)

빅토리아 후기 법원 건물에 자리한 이곳은 숯불에 구운 드라이에이징 영국산 쇠고기의 기준을 제시합니다.

Signature — 뼈 채 프라임 립아이, 중량 주문

한 가지 커트 고기를 전문적으로 조리하여 합리적인 가격에 제공하는 캐주얼 스테이크하우스.

Signature — 시그니처 플랫 아이언 스테이크, 비프 드리핑 칩과 함께

매장 내 정육점과 유리로 된 숙성 캐비닛을 갖춘 활기찬 모던 스테이크하우스.

Signature — 숯불과 체리 나무로 구운 토마호크 스테이크

역사적인 타운하우스 3개 층에 걸쳐 있으며, 개폐식 지붕과 일관되게 훌륭한 타파스를 제공합니다.

Signature — 아이올리를 곁들인 모르시야 스카치 에그

장작불 위에서 생선 통구이와 대형 스테이크를 굽는 정통 바스크 파이어 키친.

Signature — 숯불 구이 추레톤 쇠고기 갈비

가족 경영의 스페인 와이너리에서 직접 공수한 부티크 와인을 제공하는 아늑하고 소박한 와인 상점 겸 타파스 바.

Signature — 레드와인에 조린 이베리코 돼지 볼살

한 접시에 '밥과 세 가지' 카레를 제공하는 전설적인 뒷골목 식당.

Signature — 양고기, 병아리콩, 시금치 카레와 함께하는 밥

수십 년 동안 즉석에서 양념한 카레를 제공해 온 가족 경영의 실용적인 파키스탄 카페.

Signature — 천천히 조린 양고기 카라히

생동감 넘치는 구자라트 길거리 음식과 뛰어난 수제 맥주를 함께 즐길 수 있는 지하 식당.

Signature — 바다 파브 (브리오슈 번에 넣은 매운 감자 버거)

현장에서 만든 정통 탄두르 오븐의 신선한 난으로 유명한 아담한 뒷골목 카페.

Signature — 신선한 마늘 난과 치킨 핸디

궁극의 안심 음식 전문점으로, 풍부한 속재료가 들어간 고급 그릴드 치즈 샌드위치를 제공합니다.

Signature — 더 소울 (비밀의 세 가지 치즈 블렌드를 사워도우에 넣은 것)

좌석이 몇 개 없는 아담하고 어두운 국수 바에서 진하고 깊은 맛의 육수를 제공합니다.

Signature — 두꺼운 삼겹살이 들어간 쇼유 라멘

정통 인도 레스토랑으로 채식 및 비건 길거리 음식과 카레의 광범위한 메뉴를 제공합니다.

Signature — 세부 푸리 (바삭한 푸리에 감자, 양파, 처트니를 얹은 것)

지역 제철 채소를 고급 플레이트로 승화시키는 창의적인 식물 기반 레스토랑.

Signature — 잭프루트 콩피, 감자 퐁당, 레드 와인 주스와 함께

완전 채식 수제 맥주홀과 인도 길거리 음식이 결합된 곳으로 고기 애호가에게도 매력적입니다.

Signature — 흑염소와 망고 파우더로 맛을 낸 오크라 튀김